さつま芋と言えば鹿児島！その生産量は全国ナンバー1です。

ひと言でさつま芋といっても、その品種には多くの種類があるのをご存じですか？

実際に、日本で栽培されたさつま芋の品種は、およそ60品種にものぼります。

鹿児島では、特産品である焼酎に使用するコガネセンガンが最も多く、その他にもデンプン用としてシロユタカなども広く栽培されています。

このように、さつま芋は用途によってさまざまな品種が栽培されています。

鹿児島市のRest逢夢では、数あるさつま芋のなかでもスイーツにぴったりな「安納芋」「紅はるか」「種子島ゴールド」を厳選して使用しています。

そのなかでも、最も人気の品種が「安納芋」。

蜜いもブームの火付け役としても、名の知れたさつま芋ですよね。

Rest逢夢では、「安納いもブランド推進本部」から認証されたブランド芋を使用。

しっとりとした食感と濃厚な甘さがまさに、スイーツづくりにピッタリです。

売り切れ続出の「芋どら」や、焼きたてパンにピッタリの「餡じゃむ」。

暑い季節には欠かせない「芋ソフトクリーム」。

どれもさつま芋の魅力がたっぷりと詰まった自慢のスイーツです。

Rest逢夢では、鹿児島市小川町の店舗のほか、2台の移動販売車で絶品スイーツを販売中！

土日・祝祭日は、「かんまちあ」にて移動販売を行っているので、公園あそびの休憩息タイムにいかがでしょうか？

県外の方へは、全国発送も行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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