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さつまいもの種類ごとにどんな特徴があるの?
一口にさつまいもといってもさまざまな品種が存在しているため、目的や料理などに合わせて使い分けるのがさらに美味しく食べるためにはおすすめです。安納芋はねっとり系のさつまいもの代表格としてクリーミーな口当たりや濃厚な甘味が特徴であり、おすすめの調理方法は焼き芋で密が出る甘さが人気といえます。紅はるかは安納芋とどうようにねっとり系のさつまいもとして高い人気を誇っていて、喉の詰まらないなめらかな口触りで食べやすさが魅力です。ムラサキ芋はあっさりとして味わいなのに加えて鮮やかな紫色をしているので、お菓子や料理などで使用すると見た目が美しいだけでなく上品な食感が楽しめます。このようにそれぞれのさつまいもが持っている特徴について理解すれば、それぞれでどのような調理をすればさらに美味しく食べられるかがわかるのが面白い部分です。私たちは契約した農家から各品種を仕入れて品質については常に安定しており、お客様が本当に美味しいものを食べられるように細かい部分までこだわっています。本当に美味しいさつまいもを食べたいと考えている方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。多くのお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせはこちらから
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さつまいもの魅力が詰まったお店です!
私たちは鹿児島市小川町に小さいお子様から高齢の方まで楽しんでもらえるお店を運営していますが、取り扱っている商品についてはすべて材料にさつまいもが使われているのが特徴です。同じ品種でも調理方法や食べ方が違うと感じられる味わいも大きく変わるのが面白い部分であり、いろいろな楽しみ方をしてもらえるようにさまざまな工夫をしています。例えば、購入したその場で楽しんでもらえるようにさつまいもの代表的な料理焼き芋を始めとして、デザートとして芋ドーナツや芋ソフトクリームなど用意している種類も幅広いです。他にも家に帰ってから食パンなどに使ってもらえる芋の餡じゃむなどもあるため、さまざまな楽しみ方ができるのも当店の面白い部分として高い評価を受けています。芋じゃむはこれまでありそうでなかった商品として大人気であり、砂糖や添加物を抑えられているので身体にも優しい商品です。鹿児島県のさつまいもは全国的に見ても高品質で美味しいのが魅力といえ、当店では指定している農家から仕入れているので品質も常に安定しています。少しでも気になる点や知りたい点があれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。多くのお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせはこちらから
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厳選された素材を丁寧に加工しています
私たちは鹿児島県産の厳選されたさつまいもにこだわりを持っているため、販売している商品については高品質で多くの方に美味しいと言ってもらえる自信を持っています。どうしてもさつまいもでは品質にバラツキが生まれてしまうのは避けられませんが、そのバラツキのある品質の中から一定以上の質を持ったものだけを選んでいるのが特徴です。一つひとつ丁寧に厳選するためにも取り扱っている安納芋・紅はるか・ムラキサ芋は指定農家から仕入れているため、品質のバラツキを抑えながら加工段階までこだわりを持ちながら取り組んでいます。どれだけ高品質なさつまいもを使用できたとしても加工段階で丁寧に取り組まなければ品質が落ちてしまうので、それぞれの状態などについて確認しながら最適な方法で加工をおこなって品質維持を実現してきました。鹿児島県にはまだまだ知られていない美味しいものが数多く存在しているため、それらを日本中の人に知ってもらいたいとの思いからさまざまな商品を販売しています。美味しいさつまいもが食べたいと感じている方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。法人様でも個人様でも多くのお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせはこちらから
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すべての段階にこだわっているのが自慢です
私たちはさつまいもの販売などを専門的に取り扱っていますが、さつまいもの魅力を活かしたさまざまな商品を販売しているのが特徴です。取り扱っているさつまいもの品種は安納芋・紅はるか・ムラサキ芋の三種類になっており、それぞれが持っている特徴などについても把握しているので最適な方法で加工しています。風味や甘さなどについても違っているので同じような商品であっても食感などが違うのが面白い部分で、加工の一つ一つにこだわって最高の品質でお客様に提供できるような工夫をしているのが自慢です。異なった3種を焼き芋・ペースト・あんジャムなどで販売しているので、気になっている商品を食べていただければ嬉しく思います。それぞれを食べ比べてみるとどのような味わいの違いがあるかについてもわかりやすいため、あんジャムなどは3種類セットなどでも販売しているのでおすすめです。また、鹿児島県のおいしさをもっと身近に感じて欲しいとの思いから、安納芋やアイスクリーム・ドリンクなどについては鹿児島駅近くのかんまちあ公園にて移動販売もしています。さつまいもを使用した商品について興味を持った方がいれば、どのような内容であってもお気軽にお問い合わせください。お問い合わせはこちらから
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さつまいもを使用したさまざまな商品を販売しています
私たちはさつまいもを使用したさまざまな商品を販売していますが、すべての商品で衛生面にも注意しているので安心して食べてもらえます。さつまいもを使用した食べ物として代表的な焼き芋は食べてみると口いっぱいに甘さが広がる一方で、さつまいもに含まれている食物繊維によって罪悪感なく贅沢な甘さを堪能してもらえるでしょう。さつまいも餡を使用したあんジャムはパンの美味しさを引き出せるような風味になっており、パン以外にもさまざまな場面で美味しく食べてもらえるような商品になります。弊社で使用しているさつまいもは安納芋・紅はるか・ムラサキイモを使用していますが、それぞれのさつまいもで風味は大きく異なっているのが特徴です。同じさつまいもだと思って食べてみると思っていたよりも違いがあることがわかるため、あんジャムなどでは3点セットとして販売もおこなっています。契約したさつまいも農家から仕入れているさつまいもを使用していることから、どの商品であっても常に安定した品質を確保できているのが強みです。さつまいもによってどれくらいの味わいや風味の違いがあるかについて知りたい方は、どのような内容であってもお気軽にお問い合わせください。お問い合わせはこちらから